近年來(lái),景谷傣族彝族自治縣以“打造中國(guó)大葉白茶之鄉(xiāng)”為目標(biāo),加快建設(shè)“景谷大白茶”區(qū)域品牌,推動(dòng)景谷大白茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
高位統(tǒng)籌,當(dāng)好白茶的“設(shè)計(jì)師”。依托《景谷大白茶“十四五”規(guī)劃》,成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班,圍繞茶樹(shù)資源保護(hù)利用、茶葉加工提質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、市場(chǎng)開(kāi)拓、茶文化提升等內(nèi)容,大力實(shí)施景谷大白茶種源及古茶樹(shù)資源保護(hù)開(kāi)發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、銷售渠道拓展、流通體系建設(shè)、品牌打造和茶葉與文化旅游融合、創(chuàng)新發(fā)展等工程,著力將景谷大白茶產(chǎn)業(yè)打造為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。
標(biāo)準(zhǔn)培育,當(dāng)好白茶的“質(zhì)檢員”。發(fā)布《景谷大白茶加工技術(shù)規(guī)程》《景谷大白茶》兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),完成數(shù)字白茶產(chǎn)業(yè)鏈追溯平臺(tái)建設(shè),強(qiáng)化茶園規(guī)范管理,大力推廣有機(jī)茶園,獲有機(jī)茶園認(rèn)證面積8萬(wàn)畝、有機(jī)認(rèn)證證書54個(gè),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證總數(shù)排名全省第五位。加快建設(shè)規(guī)范化茶葉初制所,加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售全過(guò)程監(jiān)管,提升茶葉品質(zhì)。堅(jiān)持發(fā)揮企業(yè)帶動(dòng)作用,持續(xù)加大龍頭企業(yè)培育,截至目前,景谷縣共有茶葉企業(yè)(合作社)621家,通過(guò)食品質(zhì)量安全SC認(rèn)證39家,市級(jí)龍頭企業(yè)8家,茶葉初制所(小作坊)登記152個(gè),茶葉專業(yè)合作社522個(gè),獲得“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證的有16家企業(yè)41個(gè)產(chǎn)品。
科技賦能,當(dāng)好白茶的“搬運(yùn)工”。在茶園合理套種遮陰樹(shù),形成具有生物多樣性特點(diǎn)的立體種植現(xiàn)代茶園,全縣茶園遮陰率達(dá)90%以上。從源頭杜絕化學(xué)農(nóng)藥,利用良種嫁接改造低產(chǎn)茶園示范3000畝,通過(guò)肥培管理、茶樹(shù)修剪等措施,累計(jì)復(fù)壯茶園20000畝,輻射帶動(dòng)景谷縣10萬(wàn)余畝茶園高效生產(chǎn)。
茶旅融合,當(dāng)好白茶的“推銷員”。以打造“景谷大白茶”品牌為重點(diǎn),持續(xù)開(kāi)展茶事活動(dòng),在昆明舉辦“景谷大白茶區(qū)域公共品牌”發(fā)布會(huì)、舉辦中國(guó)大葉白茶之鄉(xiāng)景谷白龍須杯茶藝大賽,組織參加福鼎“中國(guó)大白茶交易大會(huì)”推介展銷活動(dòng),弘揚(yáng)茶旅文化精髓,講好白茶故事。同時(shí),與旅游、節(jié)日慶典相融合,建設(shè)集茶旅游、茶休閑、茶養(yǎng)生為一體的茶旅融合示范區(qū)和旅游觀光線路,以茶帶旅、以旅促茶。
延鏈強(qiáng)鏈,當(dāng)好白茶的“服務(wù)員”。目前景谷縣已在全縣10個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))142個(gè)行政村2000多個(gè)村民小組推廣種植大白茶,有茶農(nóng)12萬(wàn)余人,種植面積20萬(wàn)畝,產(chǎn)量0.8萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值30億元。
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